Мясо убойных животных
Говядина, свинина, баранина и телятина - охлаждённое и замороженное мясо убойных животных.
Как хранить мясо Запросить мясоМагазин Kraken - мясо, рыба и морепродукты с доставкой
Магазин Кракен подбирает мясо убойных животных и дичь, субпродукты, мясо птицы, рыбу и морепродукты под параметры заявки. Маркетплейс Кракен работает по заявочной модели: условия хранения, доступность позиции, итоговую цену и вариант доставки подтверждаем до оплаты заказа.
- Условия хранения по категории
- Цена подтверждается до оплаты
- Доставка по всей России
Важно: срок годности, температура хранения и состав указаны на упаковке конкретной партии. При расхождении с текстом этой страницы приоритет у маркировки и сопроводительных документов.
1
описываете, что нужно: категория, вес, город и дата доставки
2
подбираем позиции, называем цену и срок
3
везём в холоде и передаём с документами на партию
Сроки зависят от региона, категории продукта и выбранной службы доставки.
Категории мяса, рыбы и морепродуктов
Магазин работает по заявке: каталог разбит на шесть категорий, для каждой показано, чем отличается сырьё, как оно хранится и что смотреть в маркировке. Маркетплейс Кракен помогает выбрать категорию до запроса цены и наличия.
Мясо диких животных
Кабан, лось, косуля, заяц - мясо диких животных с плотной текстурой и выраженным вкусом дичи.
Особенности дичи Запросить дичь
Субпродукты
Печень, сердце, язык, почки, лёгкое - субпродукты первой и второй категории.
Сроки для субпродуктов Запросить субпродукты
Мясо птицы
Курица, индейка, утка, гусь - мясо птицы тушкой и разделкой, плюс куриные субпродукты.
Хранение мяса птицы Запросить птицу
Рыба
Морская и речная рыба: охлаждённая, замороженная, филе и стейки.
Признаки свежей рыбы Запросить рыбу
Морепродукты
Креветки, кальмары, мидии, гребешки - морепродукты варёно-мороженые и сырые.
Хранение морепродуктов Запросить морепродукты| Что указать | Зачем это нужно |
|---|---|
| Категория | Определяет условия хранения и способ упаковки |
| Вес или количество | Влияет на формат фасовки и стоимость доставки |
| Охлаждённое или замороженное | От этого зависит срок и температурный режим |
| Дата доставки | Позволяет спланировать отгрузку в холоде |
| Город получения | Определяет доступные службы и сроки |
| Назначение | Для стола, заготовки или переработки - разные форматы разделки |
Как читать маркировку мяса, рыбы и морепродуктов
Маркировка - первый фильтр перед покупкой. Для пищевой продукции проверяйте не одно слово на лицевой стороне, а дату изготовления, срок годности, условия хранения, изготовителя, количество и целостность упаковки.
Дата, срок и температура
Сверьте дату изготовления, срок годности и условия хранения. Температура на витрине и при получении должна соответствовать маркировке конкретной партии.
Изготовитель и состав
На упаковке ищите наименование продукта, изготовителя, состав для переработанной продукции, массу нетто и обязательные сведения, предусмотренные маркировкой.
Упаковка без следов нарушения
Повреждённая или негерметичная упаковка - повод отказаться от покупки. Для замороженных мясных полуфабрикатов деформация и выраженная «снежная шуба» могут указывать на проблемы хранения.
Тематическая база: Роспотребнадзор - маркировка и выбор пищевых продуктов · рекомендации по мясной продукции · правила маркировки мясных изделий, 2026.
Температура хранения и холодная цепь
Для разных категорий действуют разные режимы, поэтому главный источник - маркировка производителя. Проверяйте срок годности и температуру конкретной партии; для рыбы требования дают отдельные числовые ориентиры.
Охлаждённая рыба: не выше +5 °C
Охлаждённая пищевая рыбная продукция хранится при температуре не выше +5 °C, но выше температуры замерзания тканевого сока.
Мороженая рыба: не выше −18 °C
Для мороженой рыбной продукции ориентир - не выше −18 °C; для подмороженной - от −3 до −5 °C.
Без размораживания в пути
Замороженная рыба не должна размораживаться при хранении, перевозке и реализации. Транспорт должен позволять поддерживать установленный температурный режим.
Мясо и птица - по маркировке
Для мяса, птицы и полуфабрикатов сверяйте режим конкретного продукта на упаковке: один общий срок и температура для всех видов здесь были бы неверными.
Почему здесь есть цифры только для рыбы: они прямо закреплены в отраслевых требованиях. Для мяса и птицы режим зависит от вида продукта, упаковки и термического состояния, поэтому страница не подменяет маркировку универсальной цифрой. Роспотребнадзор - требования к хранению и перевозке рыбы.
Условия покупки без скрытых деталей
Магазин Кракен работает по схеме «сначала подтверждение, потом оплата»: наличие, состав заказа и всё, что влияет на итоговую сумму, согласуются заранее. В маркетплейс Кракен условия конкретной партии фиксируются до оплаты.
Подтверждение до оплаты
Наличие, состав заказа и итоговая стоимость подтверждаются до оплаты. Никаких доплат после.
Проверка перед отправкой
Проверка перед отправкой обязательна: сверяем позицию с заказом, смотрим внешний вид и документы.
Поддержка после покупки
Поддержка после покупки: документы, обмен и возврат. Не пропадаем после оплаты.
Доставка и оплата
Магазин Kraken подтверждает доступную службу доставки, срок и способ оплаты до оформления заказа. Для заказов через маркетплейс Кракен вариант получения согласуется вместе с составом заявки.
Доставка
- Службы: СДЭК, Boxberry, Почта России, курьер до двери.
- Сроки: зависят от региона и категории, уточняются у менеджера.
- Трекинг: номер отправления передаётся после сдачи в доставку.
- Упаковка: хрупкое и объёмное упаковывается отдельно.
Оплата
- Доступные способы оплаты подтверждаются до оформления заказа.
- Для организаций возможны счёт и закрывающие документы.
- Реквизиты сообщаются только после согласования состава заказа.
- Не переводите деньги по реквизитам из сторонних источников.
Качество продукта, претензия и возврат
Для продуктов питания важен не «гарантийный срок сервиса», а качество товара, срок годности, соблюдение условий хранения и то, есть ли недостаток.
Если продукт надлежащего качества
- Продовольственный товар надлежащего качества по общему правилу нельзя вернуть только потому, что покупатель передумал.
- Поэтому категорию, вес, состояние и условия получения лучше согласовать до оплаты.
Если обнаружен недостаток
- Покупатель может требовать замену товара, уменьшение цены либо возврат уплаченной суммы - выбор зависит от ситуации и применимых норм.
- Сохраните упаковку, маркировку и данные о получении: они помогают зафиксировать партию, срок и условия хранения.
Правовая база для решения, а не обещание бренда: Роспотребнадзор о продовольственных товарах надлежащего качества · о действиях при некачественном продукте. При изменении законодательства приоритет у действующей нормы и документов конкретной покупки.
Частые вопросы
Частые вопросы о том, как маркетплейс Кракен работает с подбором, доставкой, оплатой и возвратом.
Какие категории продуктов есть в каталоге?
Мясо убойных животных, мясо диких животных, субпродукты, мясо птицы, рыба и морепродукты. Наличие конкретной позиции и её состояние подтверждаются перед оплатой.
Что обязательно проверить на упаковке?
Дату изготовления, срок годности, условия хранения, изготовителя, количество продукта и целостность упаковки; для переработанной продукции также важен состав.
Какая температура нужна замороженной рыбе?
Для мороженой пищевой рыбной продукции нормативный ориентир - не выше −18 °C. Охлаждённая рыба хранится не выше +5 °C; подмороженная - от −3 до −5 °C.
Как узнать актуальную цену и наличие?
Заполните заявку или напишите на почту. Итоговую стоимость, состояние продукта и вариант доставки подтверждают до оплаты заказа.
Как проходит доставка в холоде?
По условиям проекта используется термоупаковка с хладоэлементами. Для замороженной рыбной продукции отраслевое требование - не допускать размораживания при перевозке и соблюдать установленный температурный режим.
Можно ли заказать на организацию?
По условиям проекта возможны счёт и закрывающие документы. Укажите организацию и требуемый комплект документов в заявке до оплаты.
Что делать, если продукт ненадлежащего качества?
Зафиксируйте проблему, сохраните упаковку и маркировку и свяжитесь с продавцом. Для некачественного продовольственного товара закон предусматривает, в частности, замену, уменьшение цены или возврат денег.
Какие документы запросить по партии?
Состав сопроводительных документов зависит от категории продукта и партии. Если документ критичен для покупки, перечислите его в заявке и получите подтверждение до оплаты.
Как оформить заказ в Магазин Кракен?
Магазин Кракен принимает заявку с категорией, весом или количеством, состоянием продукта, городом и желаемой датой. До оплаты подтверждаются наличие, итоговая цена и вариант доставки.
Что можно заказать в Магазин Kraken?
Магазин Kraken принимает заявки на мясо убойных и диких животных, субпродукты, птицу, рыбу и морепродукты. Конкретную позицию и состояние продукта нужно подтвердить перед оплатой.
Магазин Кракен: контакты и заявка на продукты
Контакты для связи и заявка на продукты. Маркетплейс Кракен принимает категорию, вес или количество, город и желаемую дату - чем точнее параметры, тем быстрее можно подтвердить условия.
Связаться с KRAKEN (Кракен)
Связаться с KRAKEN (Кракен) можно по телефону, по почте или через форму заявки.
- Почта: [email protected]
- График: Ежедневно 09:00-21:00
- Доставка: По всей России